Một học sinh tiến hành tổng hợp isoamyl… – Đáp án Câu 3 Phần II, Hoá học 2025

Câu 3.

Một học sinh tiến hành tổng hợp isoamyl acetate (thành phần chính của dầu chuối) từ acetic acid và isoamyl alcohol theo phương trình hóa học sau:

Phương trình: acetic acid + isoamyl alcohol, xúc tác H2SO4 đặc, đun nóng, phản ứng thuận nghịch tạo isoamyl acetate + H2O (công thức khung phân tử)

Sau thí nghiệm, tiến hành phân tách sản phẩm. Ghi phổ hồng ngoại của acetic acid, isoamyl alcohol và isoamyl acetate. Cho biết số sóng hấp thụ đặc trưng của một số liên kết trên phổ hồng ngoại như sau:

Liên kết	O–H (alcohol)	O–H (carboxylic acid)	C=O (ester, carboxylic acid)
Số sóng (cm^–1)	3650 – 3200	3300 – 2500	1780 – 1650

a)
Phản ứng tổng hợp trong thí nghiệm này là phản ứng thủy phân ester.
Sai
b)
Phổ hồng ngoại có số sóng hấp thụ ở 3350 cm^–1 là phổ của isoamyl alcohol.
Đúng
c)
Phổ hồng ngoại có số sóng hấp thụ ở 1750 cm^–1 mà không có số sóng hấp thụ đặc trưng của liên kết O–H là phổ của isoamyl acetate.
Đúng
d)
Dựa vào phổ hồng ngoại, phân biệt được acetic acid, isoamyl alcohol và isoamyl acetate.
Đúng

Lời giải

a) Sai: phản ứng giữa acetic acid và isoamyl alcohol tạo ester là phản ứng ester hóa.

b) Đúng: 3350 $\mathrm{cm^{-1}}$ nằm trong vùng O–H alcohol (3650 – 3200 $\mathrm{cm^{-1}}$ ); trong ba chất, chỉ isoamyl alcohol có O–H alcohol và không có C=O.

c) Đúng: hấp thụ ở 1750 $\mathrm{cm^{-1}}$ ứng với C=O; không có hấp thụ O–H thì đó là ester, tức isoamyl acetate.

d) Đúng: acetic acid có cả O–H acid (3300 – 2500 $\mathrm{cm^{-1}}$ ) và C=O; isoamyl alcohol chỉ có O–H alcohol; isoamyl acetate chỉ có C=O, nên phân biệt được.

Câu 3 Phần II · Đề tham khảo Hoá học 2025 (Bộ GD&ĐT)