Câu 16.
Phát biểu nào sau đây về glucose không đúng?
- A.
Glucose phản ứng được với thuốc thử Tollens.
- B.
Glucose phản ứng được với nước bromine.
- C.Đáp án
Glucose thuộc loại disaccharide.
- D.
Glucose có công thức phân tử .
Lời giải
Glucose () là monosaccharide, có nhóm aldehyde nên phản ứng với thuốc thử Tollens và làm mất màu nước bromine. Phát biểu “glucose thuộc loại disaccharide” là sai.
Chọn C.