Luyện theo chủ đề · Hoá học lớp 12
Chương “Hợp chất chứa nitrogen”. Các câu thuộc chủ đề này, gom từ mọi đề trên trang, kèm đáp án và lời giải.
Cho công thức cấu tạo và kí hiệu của bốn amino acid sau:
![công thức cấu tạo: Gly H2N–CH2–COOH; Glu HOOC–CH2–CH2–CH(NH2)–COOH; Lys H2N–[CH2]4–CH(NH2)–COOH; Ala CH3–CH(NH2)–COOH](https://static.prepmoon.com/media/2026/10/3fb52ef3-6365-42a8-b9da-e32862d9424e.webp)
Công thức cấu tạo của amino acid nào biểu diễn nhiều nhóm amino nhất?
Ala.
Lys.
Gly.
Glu.
Lys có 2 nhóm amino (–), còn Gly, Glu, Ala mỗi chất có 1 nhóm amino. Chọn B.
“Amino acid là hợp chất hữu cơ tạp chức, trong phân tử chứa đồng thời nhóm chức ... (1) ... và nhóm chức ... (2) ...”. Nội dung phù hợp trong ô trống (1), (2) lần lượt là
carboxyl (–COOH), amino (–NH2).
carboxyl (–COOH), hydroxy (–OH).
hydroxy (–OH), amino (–NH2).
carbonyl (–CO–), carboxyl (–COOH).
Amino acid chứa đồng thời nhóm carboxyl (–COOH) và nhóm amino (–). Chọn A.
Histidine là một trong những amino acid thiết yếu đối với cơ thể con người. Với mỗi môi trường có giá trị pH bằng 4,0; 7,6; 12,0, coi histidine chỉ tồn tại ở dạng cho dưới đây:
Trong quá trình điện di, ion sẽ di chuyển về phía điện cực trái dấu với ion.
Cho các nhận định sau về quá trình điện di của histidine:
(a) Với môi trường pH = 7,6 thì dạng (II) hầu như không dịch chuyển về các điện cực.
(b) Với môi trường pH = 4,0 thì dạng (I) di chuyển về phía cực âm.
(c) Với môi trường pH = 12,0 thì dạng (III) di chuyển về phía cực dương.
(d) Với môi trường pH = 7,6 thì dạng (II) di chuyển về phía cực âm.
Các nhận định đúng là
(a), (b), (d).
(a), (c), (d).
(b), (c), (d).
(a), (b), (c).
Dạng (I) (pH = 4,0) mang điện tích +1 nên di chuyển về cực âm: (b) đúng. Dạng (II) (pH = 7,6) là ion lưỡng cực, tổng điện tích bằng 0 nên hầu như không dịch chuyển: (a) đúng, (d) sai. Dạng (III) (pH = 12,0) mang điện tích −1 nên di chuyển về cực dương: (c) đúng. Chọn D.