# Câu 9 Phần I · Đề chính thức Công nghệ – Nông nghiệp 2025 (Bộ GD&ĐT) – mã đề 0735

Công nghệ – Nông nghiệp · 2025 · Đề chính thức Bộ GD&ĐT · mã đề 0735 · 50 phút  
Đáp án đối chiếu với file đáp án của Bộ GD&ĐT.  
Cập nhật: 27/10/2026. Nguồn: PrepMoon (https://prepmoon.com).

Phương pháp bảo quản thủy sản nào sau đây **không** được phép sử dụng trên các tàu đánh bắt thủy sản xa bờ?

- **A.** Lạnh đông.
- **B.** Làm lạnh.
- **C.** Ướp đạm (Urea).
- **D.** Ướp muối.

**Đáp án đúng:** C

**Lời giải:**

Làm lạnh, lạnh đông và ướp muối là các phương pháp bảo quản thủy sản được phép dùng. Urea (phân đạm) là hóa chất cấm dùng để bảo quản thực phẩm vì gây độc cho người ăn. Chọn C.

Cả đề, có đáp án và lời giải: https://prepmoon.com/de-thi/cong-nghe-nong-nghiep/de-chinh-thuc-cong-nghe-nong-nghiep-2025-bo-gd-dt-ma-de-0735  
Trang câu hỏi: https://prepmoon.com/de-thi/cong-nghe-nong-nghiep/de-chinh-thuc-cong-nghe-nong-nghiep-2025-bo-gd-dt-ma-de-0735/phan-1-cau-9